Entrée :
Assiette de bloc de Foie gras et chutney de figues ou Mozzarella burrata à l’huile d’olive aromatisée à la truffe d’été
Plat :
Pièce de Bœuf Angus Balthazar ou Saumon frais à la Plancha – Accompagné de Frites fraîches maison
Dessert au choix :
Profiterole au chocolat chaud / Brownie au caramel beurre salé / Baba au rhum
Allergènes : oeufs, lait, arachides, fruits à coque, sulfite, céréales, poissons
