Das Iglu-Dorf in Metz ist in erster Linie die Geschichte des Teilens: Drei Menschen aus Lothringen, die im Gespräch am Tisch feststellen, dass sie irgendwann die gleiche Idee hatten, und sich zusammentun, um gemeinsam daran zu arbeiten, ob es machbar ist ».
Das Konzept der Gastronomie-Iglus wurde bereits in New York und London getestet. Vielleicht etwas weit zum Essen, wenn du in der Nähe von Grand Est, Luxemburg, Belgien oder Deutschland wohnst
Warum sollte an der Mosel nicht möglich sein, was in London oder New York gemacht wird? Da auf diese Frage keine gültige Antwort gefunden wurde, wurde das Projekt im Sommer 2019 in die Studie aufgenommen.
Der Umzug der Chalets des Gourmet-Weihnachtsmarktes (vom Place de Chambre zum Place de la Comédie) im Jahr 2021 würde die Möglichkeit bieten, das Dorf der Iglus mit Leben zu füllen und den Bewohnern ein anderes Erlebnis zu bieten Touristen, die das Stadtzentrum von Metz frequentieren …
Nach Hunderten von Arbeitsstunden wurde das Projekt den Architekten der Gebäude von Frankreich, dann dem Stadtplanungsamt der Eurometropole Metz und schließlich den gewählten Amtsträgern und den Diensten der Stadt Metz vorgelegt, die alle ihre Zustimmung gaben .