Iglu-Dorf: die Geschichte des Projekts

Eine gemeinsame Idee und Wunsch

Das Iglu-Dorf in Metz ist in erster Linie die Geschichte des Teilens: Drei Menschen aus Lothringen, die im Gespräch am Tisch feststellen, dass sie irgendwann die gleiche Idee hatten, und sich zusammentun, um gemeinsam daran zu arbeiten, ob es machbar ist ».
 
Das Konzept der Gastronomie-Iglus wurde bereits in New York und London getestet. Vielleicht etwas weit zum Essen, wenn du in der Nähe von Grand Est, Luxemburg, Belgien oder Deutschland wohnst

Warum sollte an der Mosel nicht möglich sein, was in London oder New York gemacht wird? Da auf diese Frage keine gültige Antwort gefunden wurde, wurde das Projekt im Sommer 2019 in die Studie aufgenommen.

Der Umzug der Chalets des Gourmet-Weihnachtsmarktes (vom Place de Chambre zum Place de la Comédie) im Jahr 2021 würde die Möglichkeit bieten, das Dorf der Iglus mit Leben zu füllen und den Bewohnern ein anderes Erlebnis zu bieten Touristen, die das Stadtzentrum von Metz frequentieren …

Nach Hunderten von Arbeitsstunden wurde das Projekt den Architekten der Gebäude von Frankreich, dann dem Stadtplanungsamt der Eurometropole Metz und schließlich den gewählten Amtsträgern und den Diensten der Stadt Metz vorgelegt, die alle ihre Zustimmung gaben .

Eine gewagte Wette in einem schwierigen Kontext

Nach der (sehr) schwierigen Zeit für Gastronomen in den Jahren 2020 und 2021 stellt die Möglichkeit, mitten im Winter eine Iglu-Terrasse zu eröffnen, ein Risiko, aber auch eine Chance und Ausdruck des Willens zum Vorwärtskommen dar.

Für die erste Ausgabe haben 4 Restaurantbesitzer vom Place de Chambre 8 Iglus aufgestellt, um dort ihre Stamm- oder Passanten zum Mittag- und Abendessen zu empfangen.

Angesichts des Erfolgs der Reservierungseröffnung besteht kein Zweifel, dass diesen Pionieren in Zukunft neue Gastronomen und Cafetiers folgen werden, die ihre Küche, ihre Identität und ihre Atmosphäre in einem anderen Kontext mit ihren Kunden teilen möchten. … In Metz oder anderswo.

Das Iglu-Dorf ist ein Projekt, das von der Eventfirma LOGIN Group mit Sitz in Metz in Zusammenarbeit mit der Firma Y2C Entertainment konzipiert und umgesetzt wurde.

Eine der Missionen der LOGIN Group ist es, Veranstaltungskonzepte zu erstellen, um die Attraktivität von Orten, Städten und Territorien zu fördern. Die zweite Mission konzentriert sich auf die Digitalisierung von Events aller Art und die dritte auf die Produktion von Events.

Das Iglu-Dorf, dessen Investition vollständig vom Unternehmen finanziert wird, bündelt seine drei Aktivitäten, veranschaulicht aber auch seine kreative Identität.

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